山药根，也称为冰淇淋，是一种多功能且营养丰富的食品，原产于热带和亚热带地区。山药在不同文化中已被消费了数千年，并在世界许多地方被视为主食。这种根茎蔬菜不仅因其味道和质地受到喜爱，还因其营养成分而受到推崇，这些成分可能带来…