香菇，这种在东方厨房中广受欢迎的食材，近年来在全球范围内越来越受到关注。它不仅美味，还有许多有益的健康效益，有助于保持身体健康。香菇属于Lentinula edodes这一种类，最初在亚洲，特别是在日本和中国传播开来。这…

蘑菇，或称为平菇（Pleurotus ostreatus），是最受欢迎的蘑菇之一，因其在美食上的价值以及众多的益处而越来越受到人们的追捧。在过去的几十年里，蘑菇的兴趣不断增长，因为除了对天然原材料的需求外，蘑菇的健康益处…