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镁和钾在健康饮食中的作用
镁和钾作为矿物质在人体的正常运作中扮演着重要角色。两者对细胞、组织和器官的健康运作都是不可或缺的。镁负责身体的能量利用,而钾则主要在维持细胞电解质平衡中发挥关键作用。这些矿物质的缺乏可能导致各种健康问题,因此适当的摄入是…
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洋葱的绿叶:有益效果及其应用潜力
葱绿是这种多功能蔬菜的一部分,许多人往往忽视它,但它具有许多有益的效果。青葱,或称新葱,不仅美味,而且营养丰富。新鲜青葱特有的味道出现在许多菜肴中,是烹饪艺术中一种基本的配料。人们通常只使用洋葱的白色部分,而忽视了绿色部…