B1维生素，也称为硫胺素，是一种水溶性维生素，在身体的新陈代谢中发挥着关键作用。B1维生素对于碳水化合物的分解至关重要，并有助于正常的神经系统功能。人类身体无法产生足够的B1维生素，因此确保我们的饮食中有适量的B1维生素…